【第3世界ショップ】Artisan 有機ラズベリーチョコ 『チューリップ』/送料800円

フェアトレードチョコ。甘酸っぱいラズベリーがチョコと好相性。
ベリーとカカオの酸味のハーモニーが魅力のビターチョコ。
フリーズドライのラズベリーのつぶつぶした食感も楽しめます。
Artisanチョコレートは有機JAS認証を取得しています。

黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖と黒糖をブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。
乳化剤やココアバター以外の植物油脂は不使用。

ココアバター以外の油脂や乳化剤など余分なものを使わない分、ココアバターの含有量が高いため、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がることで、チョコレートの風味を一層感じられます。

スイスの伝統技術「コンチング」により長時間じっくり練り上げ、ココアバターを均一に生地に行きわたせることで、なめらかな口どけを作り出しています。

Artisanシリーズ
「第3世界ショップ」と「嬉々!!CREATIVE」のコラボ商品。様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して活動する福祉施設アトリエ嬉々!!CREATIVEの個性的なアーティストたちが手がける、ポップでキュートな限定アートパッケージ。「Artisan」とは英語で「職人」という意味。手間を惜しまず「おいしさ」「感動」を届けてくれる生産者、世界に1つしかないデザインを生み出す嬉々!!CREATIVEのアーティスト、彼らの職人技に敬意をこめて名付けたシリーズです。嬉々!!CREATIVEとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々なハンディキャップを持った人たちの仕事づくりにつながっています。

第3世界ショップ
第3世界ショップは、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、1986年にフェアトレード事業を始めました。現在ではフェアトレード事業を経て、国内外を問わず地域の力で諸問題の解決を目指す「コミュニティトレード」へと活動の場を広げています。フェアトレードやオーガニックの原材料・製法にこだわった食品、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品を販売しています。

サイズ
内容量：40g
パッケージサイズ：H135×W49×D8mm
素材・成分
有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機乾燥ラズベリー、有機バニラ、（一部に乳成分を含む）
原産国
スイス
賞味期限2026.1月
使用方法
その他
有機JAS認証取得