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ケニア100g×3袋をクリックポストでお送りします
「風が立つ、心を凛とさせるケニア」
草原を吹き抜ける風のようにまっすぐで上品な香り、そして心の奥をそっと明るく照らすような華やかな酸味。ケニアのコーヒーには、そんな“ひとすじの光”のような魅力があります。
アムリタブレンドの主要構成でもありながら、ストレートで味わうと、まるで物語が完結しているかのような香り高さと凛とした存在感が際立ちます。一杯の中に、草原の広がりや、遠くの空気の澄みわたる気配までもが静かに息づいているようです。
近年はエチオピアのような華やかな果実味が人気ですが、ケニアはその陰に隠れず、むしろ癖が少ないぶん“上質な軽やかさ”が際立ちます。さらりとドリップすれば紅茶のように清らかに。豆をたっぷり使ってじっくり抽出すれば、中煎りの枠を越える深みすら見せてくれます。
今回は酸味を美しく生かした中煎りに仕上げ、飲む人の気分をそっと引き上げるような、颯爽とした風味を大切にしました。世界的に価格変動が激しい産地ですが、それでも扱い続けたくなる——清々しさと華やかさをあわせ持つ、当店にとって特別な存在です。
▶ 味わいの特徴
コク:★★☆☆☆
苦味:★☆☆☆☆
酸味:★★★★☆
甘さ:★★★☆☆
香り:★★★★★(上品・華やか)
ボディ:★★☆☆☆
バランス:★★★★☆
軽やかで明るく、紅茶のように清々しい余韻。
気持ちがすっと整うような一杯です。
▶ 風味の特徴
・草原の風を思わせる清涼感
・華やかで澄んだ酸味
・上品でエレガントな香り
・さらりとした飲み口
・紅茶のような軽やかさと透明感
▶ 焙煎について
中煎り。軽やかで清々しい酸味を残しつつ、強すぎないバランスに整えています。
▶ 内容量・包装について
・価格は100gあたり
・100g以上は200g以上の袋にまとめてお届け
・100gずつの個包装をご希望の場合は、備考欄にてご指定ください
▶ 保存方法
開封後は密閉容器に移し替え、涼しい場所で保管してください。
▶ ギフト対応
・ご注文者と配送先が異なる場合、明細・「しんぶん」は同梱しません
・ラッピングはありませんが、できる限り丁寧に梱包してお届けします
・差出人名は当店名になります
▶ 賞味期限
・豆:到着から約2か月
・粉:お早めにお召し上がりください
▶ ゆうパック(800円)での配送はこちら
https://garudacoffee.base.shop/items/127512556
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